Museo Etnografico e Archeologico di Serdiana - Serdiana (Cagliari), Sardegna - Musei
Il Museo Etnografico e Archeologico di Serdiana si trova nella Casa Mura Sebastiano, edificio del 1855 di notevole pregio a livello architettonico. Il palazzo, divenuto di proprietà del Comune solo nel 1996, presenta sulla facciata un portale di notevole fattura a forma di carro che si affaccia sull’ “imperdau”, stretto viottolo privato. Il cortile dell’abitato è detto in dialetto “su procciu” e un tempo vi venivano lasciati i carri e i calessi che servivano per sistemare le provviste conservate nella vicina stalla. Negli anni il palazzo da deposito per legumi e granaglie divenne una casa vera e propria secondo la struttura tipica del “palathiu”, abitato formato da due cortili: il “sa pranza de ananti”, che dava sul paese e il “sa pranza de pallas” che dava sui campi coltivati. All’interno dell’edificio sono conservati mobili e suppellettili una volta utilizzate nel lavoro dei campi. Il museo, in quanto antica casa patronale, è sviluppato in grossi stanzoni comunicanti tra loro che permettono di esporre il patrimonio etnografico e archeologico in maniera ottimale. Nella struttura sono esposti i reperti storici della tradizione locale serdianese con particolare predilezione per il materiale etnografico. All’interno del museo si sta progettando un laboratorio che fungerà da centro propulsore delle più interessanti iniziative per la valorizzazione del territorio e per l’organizzazione di eventi. Il Comune di Serdiana ha infatti intenzione di promuovere mostre, organizzare convegni, presentare studi e ricerche finalizzati a studiare e ricostruire gli strumenti dei mestieri dell’antichità e a recuperare le tradizioni locali ormai estinte col tempo.
Con i quotati chef Stefano Al dreghetti, Ernst Friedrich Knam, Borut Jakice Olmedo Franco Pedro Javier, che si daranno battaglia tra i fornelli, sotto gli occhi attenti di una giuria ad alto contenuto di professionalità. Tra i giurati, figurano esponenti quali Angelo Concas, rinomato enogastronomo sardo,e Gavino Sanna, pubblicitario sardo di fama internazionale.
10 giugno 2009
Pinco pallino ha scritto:
Con i quotati chef Stefano Al dreghetti, Ernst Friedrich Knam, Borut Jakice Olmedo Franco Pedro Javier, che si daranno battaglia tra i fornelli, sotto gli occhi attenti di una giuria ad alto contenuto di professionalità. Tra i giurati, figurano esponenti quali Angelo Concas, rinomato enogastronomo sardo,e Gavino Sanna, pubblicitario sardo di fama internazionale.