Museo dell'arte della Tornitura del Legno - Pettenasco (Novara), Piemonte - Musei
La produzione di oggetti di legno tornito è stata una caratteristica dell'artigianato cusiano fino agli anni '50. Il museo ha sede in un'antica torneria sulla roggia molinaria usata per far girara le ruote dei torni. Il museo offre la possibilità di vedere attrezzi, utensili e macchinari provenienti dalle vecchie fabbriche per la tornitura del legno. Una sezione del museo è stata mantenuta intatta così com'era nella sua forma originale: in una suggestiva cornice è possibile vedere come era organizzata una "fabbrica" per la tornitura.
Con i quotati chef Stefano Al dreghetti, Ernst Friedrich Knam, Borut Jakice Olmedo Franco Pedro Javier, che si daranno battaglia tra i fornelli, sotto gli occhi attenti di una giuria ad alto contenuto di professionalità. Tra i giurati, figurano esponenti quali Angelo Concas, rinomato enogastronomo sardo,e Gavino Sanna, pubblicitario sardo di fama internazionale.
10 giugno 2009
Pinco pallino ha scritto:
Con i quotati chef Stefano Al dreghetti, Ernst Friedrich Knam, Borut Jakice Olmedo Franco Pedro Javier, che si daranno battaglia tra i fornelli, sotto gli occhi attenti di una giuria ad alto contenuto di professionalità. Tra i giurati, figurano esponenti quali Angelo Concas, rinomato enogastronomo sardo,e Gavino Sanna, pubblicitario sardo di fama internazionale.