Mercato contadino di Trento - Trento, Trentino-Alto Adige - Mercatini

Tutti i sabati a Trento, in Piazza Dante si svolge il mercato degli agricoltori dalle 7.30 alle 13.00. Anche in Italia stanno iniziando a svilupparsi le prime forme di farmer's market, noti nel nostro Paese anche come mercati degli agricoltori. Questi sono mercati in cui gli agricoltori vendono i prodotti agricoli della propria terra direttamente al consumatore. In questo modo si soddisfano i requisiti del consumatore in quanto acquista un prodotto fresco, di qualità e del territorio. Inoltre abbattendo i costi intermedi della filiera si può offrire al consumatore un prodotto a prezzi tagliati dal 30% al 60% rispetto a quelli del negozio. La vendita presso i farmer's market costituisce uno dei canali di vendita diretta dei prodotti agricoli da parte delle aziende agricole. Altri canali sono vendita diretta in azienda, vendita presso mercati e fiere locali, consegna a domicilio, commercio elettronico. Testo tratto dal sito dei Farmer Market.

Guida turistica per tutte le località italiane con informazioni pratiche su ricettività, prenotazioni, foto, manifestazioni, numeri utili e altro

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