"Agricoltura Damare" è il mercato di prodotti agroalimentari a km 0 che tenterà a Sori, dopo i buoni risultati ottenuti a Genova. L'iniziativa è in programma ogni primo e terzo sabato del mese dalle ore 9 alle 18 a Sori in zona pedonale (via XX Settembre, davanti al ristorante Vintage). Al mercatino di Campagna Amica, le cui aziende aderenti fanno capo a Coldiretti, verranno venduti i prodotti di qualità della Liguria.
Con i quotati chef Stefano Al dreghetti, Ernst Friedrich Knam, Borut Jakice Olmedo Franco Pedro Javier, che si daranno battaglia tra i fornelli, sotto gli occhi attenti di una giuria ad alto contenuto di professionalità. Tra i giurati, figurano esponenti quali Angelo Concas, rinomato enogastronomo sardo,e Gavino Sanna, pubblicitario sardo di fama internazionale.
10 giugno 2009
Pinco pallino ha scritto:
Con i quotati chef Stefano Al dreghetti, Ernst Friedrich Knam, Borut Jakice Olmedo Franco Pedro Javier, che si daranno battaglia tra i fornelli, sotto gli occhi attenti di una giuria ad alto contenuto di professionalità. Tra i giurati, figurano esponenti quali Angelo Concas, rinomato enogastronomo sardo,e Gavino Sanna, pubblicitario sardo di fama internazionale.