Comune di antichissime origini, ebbe il suo sviluppo nel XII secolo quando un gruppo di monaci Cistercensi iniziò la lavorazione della lana. Il territorio è situato nella valle del Soligo ai piedi delle Prealpi Trevigiane. Merita una visita l’abbazia cistercense di S. Maria risalente al sec. XII, costruita in stile gotico-romano, che costituisce centro di richiamo spirituale e religioso per pellegrini e turisti ed è uno dei monumenti più illustri della regione. Vi è conservato un affresco di Francesco da Milano (1527), una statua della Vergine e il caratteristico chiostro del 1268. Da vedere anche il palazzo Barberis-Rusca, il Palazzo Jacopo Bernardi detto "Casa Dell'Abate", un complesso che presenta finestre bordate di pietra grigia.
Con i quotati chef Stefano Al dreghetti, Ernst Friedrich Knam, Borut Jakice Olmedo Franco Pedro Javier, che si daranno battaglia tra i fornelli, sotto gli occhi attenti di una giuria ad alto contenuto di professionalità. Tra i giurati, figurano esponenti quali Angelo Concas, rinomato enogastronomo sardo,e Gavino Sanna, pubblicitario sardo di fama internazionale.
10 giugno 2009
Pinco pallino ha scritto:
Con i quotati chef Stefano Al dreghetti, Ernst Friedrich Knam, Borut Jakice Olmedo Franco Pedro Javier, che si daranno battaglia tra i fornelli, sotto gli occhi attenti di una giuria ad alto contenuto di professionalità. Tra i giurati, figurano esponenti quali Angelo Concas, rinomato enogastronomo sardo,e Gavino Sanna, pubblicitario sardo di fama internazionale.