Dei centri del Vulture, Rapolla è uno dei più antichi e pittoreschi: sorge sulla cima di una collina, in posizione panoramica sulle valli sottostanti, e le strette viuzze che salgono fino alla cattedrale ne denunciano l’impianto medioevale. Pare che sia stata edificata sull’antico sito romano Strapellum, da cui deriverebbe il toponimo ma la prima menzione di Rapolla risale al 967, all’epoca di un tale Pandolfo Longobardo, definito principe di Conza e di Rapolla. Distrutta e saccheggiata più volte nel corso dei secoli fu sede vescovile fino al 1528, quando questa fu trasferita a Melfi. Molto suggestiva è la passeggiata tra le anguste vie della città, per raggiungere la sommità del colle dove sorge la Cattedrale duecentesca, voluta Melchiorre da Montalbano. La Chiesa fu più volte rimaneggiata a seguito dei numerosi terremoti, ma è ancora possibile ammirare il bel portale romanico e il maestoso campanile costruito nel 1209 di Sarolo da Muro Lucano. All’interno è possibile ammirare due bassorilievi murati che rappresentano il Peccato Originale e l’Annunciazione, anch’essi opera di Sarolo. Dal Belvedere della Cattedrale si gode il panorama del paese affacciato sulla valle. Sempre nel centro abitato si consiglia di visitare la chiesetta normanna di S. Lucia, prima cattedrale di Rapolla.
Con i quotati chef Stefano Al dreghetti, Ernst Friedrich Knam, Borut Jakice Olmedo Franco Pedro Javier, che si daranno battaglia tra i fornelli, sotto gli occhi attenti di una giuria ad alto contenuto di professionalità. Tra i giurati, figurano esponenti quali Angelo Concas, rinomato enogastronomo sardo,e Gavino Sanna, pubblicitario sardo di fama internazionale.
10 giugno 2009
Pinco pallino ha scritto:
Con i quotati chef Stefano Al dreghetti, Ernst Friedrich Knam, Borut Jakice Olmedo Franco Pedro Javier, che si daranno battaglia tra i fornelli, sotto gli occhi attenti di una giuria ad alto contenuto di professionalità. Tra i giurati, figurano esponenti quali Angelo Concas, rinomato enogastronomo sardo,e Gavino Sanna, pubblicitario sardo di fama internazionale.