Piccoli chef con le mani in pista e in pasta - San Martino di Castrozza (Trento), Trentino-Alto Adige - Eventi
Mani in Pista: uno spazio "in cucina" dedicato ai bambini che per un giorno si trasformano in piccoli “cuochi apprendisti” per dare il loro meglio con golose ricette a base di ingredienti genuini, tipici del territorio.
Dai canederli alle crostatine con la marmellata, dallo strudel di ricotta ai biscotti di mais e miele, per finire con il laboratorio del formaggio...insomma una rassegna del buon cibo!
A San Martino di Castrozza presso il Rifugio Tognola questi appuntamenti su svolgono ogni venerdì, dal 13 gennaio al 6 aprile, ore 16.30 per mescolare, impastare e imparare!
Il Rifugio Tognola si trova a 2200 mt di quota immerso nella neve.
A guidare i bambini nelle loro sperimentazioni, il personale qualificato che racconta storie e leggende sugli ingredienti protagonisti della loro golosa ricetta.
Un laboratorio dove mettere le mani in pista e in pasta, divertendosi per poi portare a casa un regalo goloso e dire: “Questo l’ho fatto io!”
A partire dalle ore 16.00 del venerdì, andata e ritorno in cabinovia Tognola gratuita per chi partecipa al laboratorio (pagamento del laboratorio presso le casse alla partenza dell’impianto)
Per partecipare è necessaria la prenotazione.
6€ a bambino (dai 3 ai 12 anni) 5€ per bambini iscritti al programma Family Fun (inserire logo family fun)
Max 20 bambini Kinderheim Tognola
Ecco la ricetta prevista per l'ultimo appuntamento:
6/04 – Canederlando! Con lo speck o con il formaggio di Primiero saporiti canederli pronti per essere gustati
Con i quotati chef Stefano Al dreghetti, Ernst Friedrich Knam, Borut Jakice Olmedo Franco Pedro Javier, che si daranno battaglia tra i fornelli, sotto gli occhi attenti di una giuria ad alto contenuto di professionalità. Tra i giurati, figurano esponenti quali Angelo Concas, rinomato enogastronomo sardo,e Gavino Sanna, pubblicitario sardo di fama internazionale.
10 giugno 2009
Pinco pallino ha scritto:
Con i quotati chef Stefano Al dreghetti, Ernst Friedrich Knam, Borut Jakice Olmedo Franco Pedro Javier, che si daranno battaglia tra i fornelli, sotto gli occhi attenti di una giuria ad alto contenuto di professionalità. Tra i giurati, figurano esponenti quali Angelo Concas, rinomato enogastronomo sardo,e Gavino Sanna, pubblicitario sardo di fama internazionale.