28a Sagra della Polenta a Cineto - Cineto Romano (Roma), Lazio - Eventi
Domenica 11 marzo 2012 a Cineto Romano, antico borgo della Valle dell' Aniene, si svolge la tradizionale Sagra della Polenta organizzata dalla Pro loco.
È La polenta, il piatto contadino al centro di questa iniziativa, un pasto che ha una lunga storia alle spalle e che è riproposto in diverse varianti a seconda della regione di origine.
La manifestazione si svolgerà dalle prime ore della mattina fino al tardo pomeriggio presso la zona Villini di Cineto. La Pro Loco provvederà ad allestire alcuni stands gastronomici, dove sarà possibile gustare la polenta condita con sugo di salsicce e spuntature di maiale. Il tutto accompagnato da ottimo vino locale.
È prevista la presenza di un piccolo mercatino dell'artigianato nelle vicinanze e un parcheggio per camper a disposizione della sera precedente.
Con i quotati chef Stefano Al dreghetti, Ernst Friedrich Knam, Borut Jakice Olmedo Franco Pedro Javier, che si daranno battaglia tra i fornelli, sotto gli occhi attenti di una giuria ad alto contenuto di professionalità. Tra i giurati, figurano esponenti quali Angelo Concas, rinomato enogastronomo sardo,e Gavino Sanna, pubblicitario sardo di fama internazionale.
10 giugno 2009
Pinco pallino ha scritto:
Con i quotati chef Stefano Al dreghetti, Ernst Friedrich Knam, Borut Jakice Olmedo Franco Pedro Javier, che si daranno battaglia tra i fornelli, sotto gli occhi attenti di una giuria ad alto contenuto di professionalità. Tra i giurati, figurano esponenti quali Angelo Concas, rinomato enogastronomo sardo,e Gavino Sanna, pubblicitario sardo di fama internazionale.