Badia Vecchia - Taormina (Messina), Sicilia - Abbazie & Monasteri
In origine il complesso monastico era un nobile palazzo, residenza della Madre Badessa Eufemia, che resse il Regno di Sicilia dal 1355 per conto del fratello Federico IV. Dopo le soppressioni ottocentesche divenne carcere. Nel 1902 il Canonico Francia, fondatore dell'Ordine del Divino Zelo, riscattò la Badia elevandola a sede dell'Ordine stesso. La Badia ha linee gotiche con influssi arabi e normanni. Merli decorano la parte superiore dell'edificio.
Con i quotati chef Stefano Al dreghetti, Ernst Friedrich Knam, Borut Jakice Olmedo Franco Pedro Javier, che si daranno battaglia tra i fornelli, sotto gli occhi attenti di una giuria ad alto contenuto di professionalità. Tra i giurati, figurano esponenti quali Angelo Concas, rinomato enogastronomo sardo,e Gavino Sanna, pubblicitario sardo di fama internazionale.
10 giugno 2009
Pinco pallino ha scritto:
Con i quotati chef Stefano Al dreghetti, Ernst Friedrich Knam, Borut Jakice Olmedo Franco Pedro Javier, che si daranno battaglia tra i fornelli, sotto gli occhi attenti di una giuria ad alto contenuto di professionalità. Tra i giurati, figurano esponenti quali Angelo Concas, rinomato enogastronomo sardo,e Gavino Sanna, pubblicitario sardo di fama internazionale.