Convento Santuario di San Matteo - San Marco in Lamis (Foggia), Puglia - Abbazie & Monasteri
Il Convento-Santuario di San Matteo risale al VI secolo. Vi facevano tappa i pellegrini diretti a Monte Sant'Angelo. Nel 1311 passò ai Cistercensi che vi rimasero fino al 1578, quando subentrarono i Frati Francescani Minori. Essendo circondato da alte mura, ha l'aspetto di una fortezza. Nella Chiesa, che si trova all'interno della cinta muraria, è conservata una reliquia di San Matteo e la statua lignea dell'apostolo, di origine bizantina. Molto suggestivo è il Chiostro di origine cinquecentesca. I frati preparano liquori a base di erbe e realizzano lavori artigianali in legno.
Con i quotati chef Stefano Al dreghetti, Ernst Friedrich Knam, Borut Jakice Olmedo Franco Pedro Javier, che si daranno battaglia tra i fornelli, sotto gli occhi attenti di una giuria ad alto contenuto di professionalità. Tra i giurati, figurano esponenti quali Angelo Concas, rinomato enogastronomo sardo,e Gavino Sanna, pubblicitario sardo di fama internazionale.
10 giugno 2009
Pinco pallino ha scritto:
Con i quotati chef Stefano Al dreghetti, Ernst Friedrich Knam, Borut Jakice Olmedo Franco Pedro Javier, che si daranno battaglia tra i fornelli, sotto gli occhi attenti di una giuria ad alto contenuto di professionalità. Tra i giurati, figurano esponenti quali Angelo Concas, rinomato enogastronomo sardo,e Gavino Sanna, pubblicitario sardo di fama internazionale.